Menyer
Här hittar du vår á la carte-meny, veckomenyn, våra festvåningsmenyer och ett axplock ur vår dryckeslista.

Förrätter

Toast Skagen toppad med forellrom, citron och dill
1/1 220 kr 1/2 149 kr

 

 

Varmrätter

Dodd´s högrevsburgare på briochebröd med chilimajonnäs, gruyereost, bacon, saltgurka, coleslaw, picklad rödlök, sallad, tomat och pommes frites 215 kr

Grillad entrecôte med rödvinsås, tomat&löksallad och pommes frites  265 kr

Lätthalstrad laxrygg  med  vitvinsås, rädisa, räkor och kokt potatis 225kr

Veckans pasta: Pasta med pesto, kyckling och parmesan 195kr

Veckans vegetariska: Stuvade vita bönor med rostad vitlökskräm, getost och pinjenötter 145 kr

Ceasarsallad

Serveras med romansallad, parmesan, krutonger och ceasardressing, välj mellan följande:

Majskyckling 179 kr

Handskalade räkor 195 kr

Halloumi 165 kr

 

 

Desserter

Två sorters chokladmousse med kanderade nötter 80 kr 

Creme Bruleé med färska bär 80kr

Glass/sorbet
35 kr

Tryffel smaksatt med Gran Marnier 15 kr

Cappucino 38 kr

Kaffe latte 38 kr

Espresso
enkel 28 kr / dubbel 34 kr

Kaffe/Te 28 kr

Dodd´s Favoriter

Fish ´n chips med remouladsås och citron 185 kr

Rimmad lax med dillstuvad potatis
235 kr

Biff minute med kryddsmör, rödvinssås, sallad och pommes frites 245:-

 

 

Veckomeny

Måndag
Småländska isterband med persiljestuvad potatis
169 kr

Tisdag
Stekt strömming med potatispuré, skirat smör och rårörda lingon
165 kr

Onsdag
Stekt fläsk med löksås och potatis
145 kr

Torsdag
Wallenbergare med skirat smör, potatispuré, lingon och ärtor
155 kr

Fredag
Husets schnitzel med kryddsmör, skysås och pommes frites
170 kr

Lördag
Chorizo med grillade grönsaker 135 kr

Söndag
Pasta carbonara
135 kr

Barnmeny

För barnen upp till 12 år

Fish´n chips

Hamburgare med pommes

Pris: 95kr

Alla Hjärtans Dag På Dodds Brasserie!

Den 14e februari dukar vi upp i kärlekens tecken på Dodds Brasserie.

Vi bjuder på 3rättersmiddag med antingen fisk eller kött till varmrätt.

Bokning sker via telefon, mail eller på plats och man kan boka fr.o.m kl 18

 

e

Förrätt

Toast Skagen

Varmrätt

 Lättrimmad torskrygg med räkor, skirat smör och pepparrot

eller

Grillad flankstek med tomatsallad, bearnaiseå och pommes frites

Dessert

Chokladmousse med bärkompott

eller

Vaniljglass med havssalt, olivolja och rostade pistagenötter

Pris 495:- /per person

Festvåningsmeny I

Förrätt

Klassisk gubbröra på kavring med picklad jordärtsskocka

eller

Husets lantpaté med senapsdressing

Varmrätt

Majskycklingbröst dragon, citron och primörer

eller

Rimmad lax med dillstuvad potatis

Dessert

Crème Brûlée

2-rättersmeny 345:-
3-rättersmeny 435:-

Festvåningsmeny II

Förrätt

Sparris med brynt smör, nötter och parmesan

eller

Laxtartar med forellrom och vattenkrasse

Varmrätt

Halstrad röding med forellromshollandaise, spenat och färskpotatis

eller

Lammrostbiff med bönor, kalamataoliver och rostad potatis

Dessert

Glass med jordgubbar

2-rättersmeny 425 kr
3-rättersmeny 510 kr

 

Festvåningsmeny III

Förrätt

Toast Skagen med forellrom

eller

Liten råbiff direkt från kvarnen med tillbehör

Varmrätt

Ångad torskrygg med handskalade räkor, skirat smör, pepparrot och potatis 

eller

Tournedos med pepparsås och grillad sparris 

Dessert

Citronsorbet

2-rättersmeny 495 kr
3-rättersmeny 595 kr